“佛豆” 网络解释
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佛豆
即佛豆，又称胡头、倭豆，绍兴人叫罗汉豆。在绍兴也有“蚕豆”的名称，但那是指豆荚比罗汉豆小得多的豌豆。
佛豆，在绍兴农村冬季作物中占极大比重，除小麦、油菜外，最多的就是罗汉豆，整亩整亩的种，也有同其他作物套种的。因为种的普遍，所以收获和吃食罗汉豆，在绍兴农家生活中成为一个重要的内容。农历立夏前后，过冬的罗汉豆成熟结实，这时带露摘下，剥开豆荚，取出绿宝石一般的豆粒，和水落锅，煮熟后略洒盐花，食之甘美无比，这叫吃鲜罗汉豆。因为鲜罗汉豆甘美异常，所以农家常用以赠送给居在城里的亲戚。
罗汉豆若是在枝上养老再摘下，便叫老罗汉豆。老罗汉豆去荚晒燥，可以盛罐贮藏，随时取用。一直吃到第二年鲜罗汉豆上市。老罗汉豆在乡间常炒成“炒罗汉豆”食用。在城里特别是咸亨酒店一类的小酒店里，则常用以制成“菜豆”、“茴香豆”、“兰花豆”等等，作为常年预备的“过酒坯”（下酒物）。
“佛”字词语
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- 大雄佛
- 赤佛堂
- 古佛
- 阿佛洛狄忒
- 放下屠刀，立地成佛
- 不看佛面看金面
- 不看金面看佛面
- 阿弥陀佛
- 贾岛佛
- 借花献佛
- 佛宝
- 佛饼
- 佛钵
- 佛藏
- 佛草
- 佛场
- 佛乘
- 佛齿
- 佛出世
- 佛祠
- 佛道
- 佛道艾
- 佛灯
- 佛地
- 佛弟子
- 佛谛
- 佛典
- 佛殿
- 佛顶菊
- 佛顶珠
- 佛豆
- 佛多
- 佛耳草
- 佛发
- 佛法
- 佛法僧
- 佛幡
- 佛佛
- 佛高一尺，魔高一丈
- 佛阁
- 佛宫
- 佛骨
- 佛光
- 佛光寺
- 佛光裦
- 佛柜
- 佛国
- 佛果
- 佛海
- 佛汗
- 佛化
- 佛画
- 佛欢喜日
- 佛幌
- 佛会
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- 佛记
- 佛偈
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- 佛家
- 佛袈裟
- 佛甲草
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- 佛教徒
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- 佛事
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- 佛是金装，人是衣装
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- 佛头着粪
- 佛图
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“豆”字词语
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- 干豆
- 干豆腐
- 赤豆
- 笾豆
- 蚕豆
- 蚕豆象
- 地豆
- 冻豆腐
- 草豆蔻
- 赤小豆
- 吃豆腐
- 刀豆
- 刀切豆腐两面光
- 刀子嘴豆腐心
- 黑小豆
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- 佛豆
- 臭豆腐
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- 豇豆红
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