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    西餐 西餐的意思 西餐怎么读
    “西餐”词语拼音为:xī cān,注音:ㄒㄧ ㄘㄢ,首字母:xc,“西餐”的词性为:名词,近义词:,反义词:,基本解释:1.西洋式的饭菜。吃时用刀﹑叉。又名大餐﹑番菜。
    拼音 xī cān 注音 ㄒㄧ ㄘㄢ
    首字母 xc 词性 名词
    近义词 -
    反义词 -
    基本解释 1.西洋式的饭菜。吃时用刀﹑叉。又名大餐﹑番菜。
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    上一个词语: 西菜
    下一个词语: 西蚕
    西餐” 网络解释 补充纠错

    西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。

    西”字词语 补充纠错
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