不可以吃了。虽然芝麻在适当的环境下可以储存很长时间，但是六年时间太长了，变质的可能性很大，也很有可能长虫子，如果是真空包装的话，保质期最多两年，超过了保质期的话也不能吃了。
芝麻和普通粮食一样，放久了也很容易出现长虫子的现象，最好晒干或炒好后放到密封容器里置于通风干燥处。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，吃芝麻对人体健康有很大的好处。
值得一提的是，黑芝麻能量很高，每天吃一点点就足够补充营养了，不宜一下子吃太多。
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