把皮洗干净以后拿到太阳底下晒干以后就可以泡水喝了，但是对于打过蜡或是打过农药的橙子的皮不适宜泡水喝。如果担心农药残留可以在拿去晒干之前稍微用开水洗一下，顺便也能杀菌。
橙子皮泡水有帮助胃消化，消热解毒，生津解渴的功效。
处理好的橙子皮泡水喝时，可以直接把皮放入杯子中开水冲入，加点蜂蜜和糖的话口味更好。
要注意的是，对于身体属于过敏体质、糖尿病患者或肠胃不舒服的人不适宜喝橙子皮水。
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