蜂蜜过安检需要打开。因为大部分蜂蜜也是液体的一种，虽说蜂蜜结晶处于半凝固状态，但是属于液体，所以无论是高铁或者是地铁，过安检的时候都需要打开尝一下。
因为大部分蜂蜜属于液体，乘坐民航飞机规定禁止携带液体，建议其去办理托运手续。
乘坐高铁可以携带蜂蜜，蜂蜜不属于易燃易爆物品，且按照《铁路旅客运输规程》，对于一般的旅客可以免费携带20千克的行李。
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