人间烟火指炊烟，引申为饭，人人都要吃饭，而神仙不用吃饭。因此用不食人间烟火来形容女孩子的清丽脱俗和惊世脱俗的魅力，就像不吃人间饭食的仙子一般。人间烟火气指与社会融为一体，具有这个社会的各种风气和俗气，与大众一样。
“人间烟火味，最抚凡人心”是指市井百态、寻常生活，最能抚慰世俗人的思想。
烟火即炊烟，指住户、人家生火而燃起的烟火，引申义为“饭”。
“抚”的意思是抚慰、安抚，而“凡人心”则是指“世俗人之心”。
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