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汤圆能放冰箱冷冻吗
汤圆能放冰箱冷冻。汤圆放冰箱冷冻可以避免汤圆变形，也可以适当延长保质期。若是刚做好的汤圆，想要放在冰箱里冷冻，应注意汤圆之间要相互隔开，不宜粘在一起。
汤圆如何保存
煮好的汤圆可以存放在冰箱冷藏室内。购买的速冻汤圆应冷冻保存，不宜长期放在冰箱冷藏室，以防酸败变质。
家庭自制的汤圆可直接放入冰箱速冻，冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存，避免交叉污染。
汤圆在食用前取出一次食量，无需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可。由于家用冰箱的保存温度不易精确控制，建议自制的汤圆尽快食用完。
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